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Pour partager ce plaisir des papilles, voilà la recette simple et efficace des tartelettes aux deux fraises:

 

Pour 4 gourmands:

- 1 pâte sablée

- 40g de fraises_tagada

- 150 g de images

- 20 cl de crème liquide

 

Préparation:

Insérer du papier sulfurisé dans vos moules à tartelettes individuelles.( pour être sûr de les demouler sans les casser!!! )

 Garnir les moules de pâte sablée

Couvrir de papier sulfurisé et de petites billes de cuisson ou legumes secs (lentilles,...)

Cuire 15 min au four préchauffé à 200°C ou th. 6/7

Faire tiédir 5cl de crème dans une casserole avec les fraises_tagada

Les laisser fondre et laisser refroidir

 

Verser le reste de crème dans un saladier, à l'aide d'un fouet, la monter en chantilly bien ferme

Incorporer la crème aux fraises_tagada dans la chantilly

 

Sortir les tartelettes du four, retirer les billes et le papier

Laisser refroidir

Couper les images en deux

 

Démouler DELICATEMENT les tartelettes

Les garnir de chantilly rose

Décorer de  images

Servir bien frais, MIAMMIAM